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2009年10月30日 星期五

紐約,我吃故我在--SOHO的比利時薯條

準備要回台灣之前
陳心儀來找我
小白跟同學來紐約玩住在法拉聖

我推薦小白
早餐南北合、涮涮鍋的話去吃在地下室的辣妹涮涮鍋
鹿鳴春吃小籠湯包豆沙鍋餅
在學校附近要吃台式麵包也是不可想像的事
但Flushing也超多,推薦他一間連鎖的,也對我們口味的麵包店
還有敦城酒家
超級常去吃dim sum
假日三不五時電話一揪半個小時候就在門口見了
三個人平均下來每人只要七到八塊
也是不可思議的便宜兼超高CP值

其中一天小白脫隊來找我和陳心儀
剛好房東不在家
小白就留住在我家
跟小白先約在44街的Duan Read見面
搭古巴人的巴士
到家前還先在哈德遜河畔走走
地上還是滿滿的積雪
往曼哈頓望去的夜景和skyline是永遠也看不厭的

下午陳心儀說先去買點菜煮給我們吃
我特別跟她說
以先消耗掉我冰箱裡剩下的食材為主
記得這兩天裡,她用冰箱裡的玉米粒
做了玉米絞肉丸子,再拿來和豆腐一起紅燒
冰箱裡還有一隻雞腿、粉絲、Tom Yum Kung的醬
就拿來煮成一大碗湯
我們還推來推去說雞腿要給誰吃
最後給了客人小白

Pommes Frites (Belgian Fries)
晚上在我家聊天
小白也在翻房東的紐約不吃不可這本書
翻到這頁陳心儀就說Serena之前來紐約時吃過大推
小白也說有人推薦他
隔天下午我和小白約在SOHO去吃這間薯條
二十幾種選擇的醬
辣肉醬、起士、蕃茄醬、咖哩、BBQ、
哇沙米、日式照燒、義式青醬蜂蜜芥茉
每一種醬7.5 三種醬20元
可以試吃
薯條會放在捲成漏斗狀的吸油紙裡
木桌上每個位子前面有一個洞,剛好把捲筒放進去

吃過的感想是好吃,但不到特別好吃

2009年10月26日 星期一

唱K



















在「大城市」如多倫多紐約溫哥華 令人懷念的事有很多

其中包括唱KTV




因為在這種華人很多的大城市都會有華人開的KTV

裝潢好、歌不可思議的新 在外讀書 有的新人剛出 我們沒FOLLOW到

卻已經點得到歌了

中港台的藝人的歌都很齊全

台灣有發行的 多倫多都有 台灣沒發行的 多倫多也有

更讚的是 西洋歌曲也一應俱全

HIPHOP、ROCK、POP…最紅的或最冷門的 想點什麼就有什麼

LINKIN PARK當然也點的到 光憑這點 再加兩千分

而且通通都是真正的MV!!!!!不是大白鵝戲水也不是男女沙灘追逐

圖片說明:六小時+兩杯飲料=八塊錢 令人滿意的方程式 我們三個人時間跟本沒唱完嗓子就啞掉了

恭喜JJ林俊傑有自己的照片 其餘的人都是Tony Liang

2009年10月7日 星期三

紐約,我吃故我在--稱霸江湖的牛排

Peter Luger,蟬連全美最佳牛排23年
上次看旅遊生活頻道的節目說 全紐約最好的牛肉買也買不到 因為都在這家店裡了
其它的美食評比、節目推薦 只要講到牛排 就不可能不提到Peter Luger
我主要是寫紐約回憶,不是美食部落格
所以什麼USDA Prime等級、乾式熟成、Porterhouse等等 有興趣的人再自己google囉
能連續23年第一名 一定有它的道理 我一直都很想去吃 但安雅不吃牛肉
薇薇安、米歇兒好像又覺得share下來一個人可能要花到六十幾元太貴
所以一直找不到咖一起去吃

不過,林菲比放暑假來紐約玩的時候,也把它列入行程了
所以我就提前一星期訂了位 準備和菲比、菲比的同學一起去吃
去之前 也先上網看了一些部落格 做些功課
所以知道了 要點二人份以上 才會提供porterhouse,一人份的話 只是普通沙朗,
提供的牛排醬不是拿來沾牛排的,
也查到了大家都推薦一定要點培根,
另一點特別的是
幾乎每個部落客都有提到 這間名氣超大的牛排館 服務卻是普普通通
有些人甚至用「冷淡」、「傲慢」或「不友善」這些字眼
有人說 餐後免費的金幣巧克力 服務生都用丟的 丟到桌上…
連zagat survey、米其林這種美食評鑑都寫到
"The service can be brusque, but who cares, when you have steak this good"

跟林菲比去的那次 她的同學也是個隨和的人 我們三個人嘻嘻哈哈的聊了很多
我還說了樓下台灣哥哥的故事 但每次說完這個故事大家都笑的要死是怎樣
食物真的非常好吃!!!!!!!!!!!!!!!!
餐前麵包加了炒香的洋蔥和起士 香噴噴的
吃了培根才知道 為什麼明明來的是牛排館網友卻推薦一定要點 因為真的又彈牙又香
哈 馬上後悔三個人才點了一條培根 意猶未盡不夠分
三分熟的牛排外面煎得超焦超香 裡面卻嫰到不行 第一名果然是名不虛傳
餐後我們點了派 還會提供一大盤whipped cream好好吃 只能把罪惡感減肥都先拋在一旁
的確,服務生從頭到尾都冷冷的 沒什麼理我們 (要是期待有親切服務生的人一定會大大失望了)
但我們倒沒很在意 食物好吃 而且我們自己聊得很開心

聖誕假期Carole來找我 因為我也快要回台灣了 所以問她想不想一起去吃
她也爽快答應 我們就在看完人潮爆滿的古根漢之後 搭JMZ地鐵往布魯克林前進

因為我已經先有了服務生很不友善那段先入為主的成見,結果導致後來被自己害得很慘

這次服務生是位已經上了年紀的爺爺 我知道這間牛排館的歷史悠久
服務生也都是老資格一路走過來的 所以當下也覺得很親切
Carole吃得很健康 所以我們點了花椰菜
當然 我也大力推薦一定要點培根 還有雖然明知會吃不完 可是也要點兩人份的牛排
老爺爺也親切的跟我們聊天 問我們從哪裡來 來讀書還是來玩

不久麵包就上了
此時,另一個中年酷酷的waiter就拿了牛排醬、奶油過來
一邊幫我們整了整桌面
一邊面無表情地說「so, are you ready to order your dessert?」
我想,這時候要是有那種整人節目的偷拍小鏡頭 真應該拍一下我的臉
因為我的臉整個呆掉 和陳carole對看一眼
我馬上說:可是我們的牛排還沒上耶!!!!!

他就突然笑笑地說「I know, I am just joking, 妳們的牛排不久後就會上了」
原來他在跟我們開玩笑 厚!!! 被他騙到了

雖然麵包一樣地香噴噴 但是不敢多吃 要留肚子給牛排
許多waiter走過我們的桌子 也會跟我們講上一兩句話
我坐的位子 剛好看得到廚房的門
後來 那個酷酷的waiter推門而出 手上端著牛排 眼睛看著我 筆直地朝我們這桌走來
(為了吃得下牛排 我們一整天沒吃 所以這時候已經餓到前胸貼後背了)
看到他端著牛排走過來 我就馬上把餐巾鋪上大腿 左右手拿起刀叉
跟背對著廚房門的陳carole說 來了!!!牛排來了 嘴角還不自覺的微笑起來

結果! ! ! ! ! !
他把牛排端到我們面前之後 彷彿只是給我們看一下
就以「九十度」的大轉彎 轉去別桌了
原來那不是我們的牛排! !
沒錯,事後想想,他不是我們這桌的waiter,自然不是由他端來了
不過不知道是太餓還是他太會演(看著我筆直地走過來)
居然又被他騙到
當時真是糗翻天 因為我已經拿起刀叉 一副蓄勢待發餓虎撲羊的樣子

等了一會兒 老爺爺端來了我們的牛排
陳carole拿出相機 正準備要照像
酷酷的waiter左右手共端著三大盤食物 從廚房出來
這次他經過過我們桌旁 臉不僅是沒有表情 簡直是超級嚴肅
而且用嚴竣的聲音地說hey! no picture! no picuture!」

這次不只是我嚇到了 連陳carole都驚訝地抬起頭來說 真的嗎?
結果只見他走到其它桌放下手上超重的盤子之後
又繞回來說no, just kidding, just kidding~
還一邊幫我們把牛排喬出比較好的角度 來照像
原來他又是跟我們開玩笑

只能說 被他騙一次 是掉以輕心
被騙到第二次 是呆
等到他鬧我們第三次 都不知道要說什麼了 他演得也太好了吧 真的很好笑
所以我跟陳carole就直接叫那個人為冷面笑匠了

後來不只是老爺爺 冷面笑匠也跟我們聊個幾句 說要看我們拍的照片
飯後甜點我們點了覆盆子sobret來吃 照例附有一大盤的鮮奶油
隔壁桌有那種家庭聚餐的 甚至以大焗烤盆上了一整盆的鮮奶油
美國人就是這樣陷害我帶了四公斤肉回台灣的

整頓飯雖然我們一直被騙 但吃下來很輕鬆開心
快吃完時我和陳carole看到餐廳裡人還是很多 侍者忙碌的走來走去
但還是問了爺爺 可不可以一起合照
結果爺爺整個心花怒放 很開心的說可以啊
此時 冷面笑匠又經過 所以就說要幫我們照
一邊還叫其它侍者 一起加入合照
其中有一個戴眼鏡的侍者 可能是稍有空檔 站在旁邊沒事
冷面笑匠就一直叫他進來 眼鏡哥就說不要啦不好吧
我們就說沒關係啊 一起照嘛
結果眼鏡哥「立刻」「快速地」「拔下眼鏡」進入鏡頭裡 擺好pose
我和陳carole快笑死 啊之前還在那邊推托
我們在照像時 剛好有另一侍者從廚房推門出來 端著滋滋作響的牛排
冷面笑匠也叫他加入 牛排正好放在我們一群人前方
那麼重 為了照相還讓他手撐那麼久 真是不好意思
如果當天有人點三分熟 上桌卻是五分熟的 那可能是我們害的
真是不好意思了

結帳時 會送免費的大顆金幣巧克力 上面印有peter luger的mark
一般都是兩人就兩顆 有時候三個人 服務生可能會丟下五顆
結果心花怒放的爺爺一邊跟我們閒聊
還說合照的相片一定要寄到店裡 他們會列印出來 貼在牆上
而且還拿來「一大疊」金幣巧克力
哈 我和陳carole都看傻了眼
因為多到我連一手都拿不完

回家後 在我家的餐桌上一算 才發現我們兩個人
卻拿了二十幾個巧克力
當下就拍起了賭神丟籌碼的照片

之前那次去 林非比是觀光客 剩下的牛排當然由我打包帶回
因為肉質太好了 即使回家再熱過 還是好好吃
我記得我還拿那超大支的牛骨頭去熬高湯 煮了好幾天的高湯稀飯
這次去也是 除了打包了剩下的牛排
一般像無限續的麵包 有些餐廳還不一定會高興你把它打包
忘記是爺爺或是冷面笑匠
還幫我們把吃到剩一兩個的麵包 加成滿滿一籃 才幫我們打包起來

陳carole在想要不要真的把合照寄過去
連到官網 才發現那個侍者爺爺是站在中間的signature人物
回家看了照片 才想到 本來想跟冷面笑匠也照一張
不過他一直很忙 所以就沒照到了…

有名的牛排館很多
真要說他是全美第一名 也許有人不見得同意
但是有機會再到紐約
我一定會想再去這間位在布魯克林的餐廳吃超級美味的牛排

2009年10月6日 星期二

樓下的台灣哥哥(下)

(這篇也實在欠得有夠久了
真是奇怪我現在居然有這種心情來寫文章)

前篇說到「張怡一人啦啦隊」陪我們到處看房子
也說到我覺得很辛苦 一切又重要一次
所以其實在看第一間的房子的時候 我就想要下決定就是它了
是一間非常小的房間 但是很便宜
並不是說它有多好 其實只是 每樣都看似ok或不甚討厭
(甚至現在要我做比較 跟我後來搬去的地方比起來 它輸了不知道幾百倍 )
完全只是因為當時我不想再跑來跑去看房子了 隨便是哪都好就是它了吧
但是僅存的理智和過去的經驗告訴我 一定要再多看幾間再作比較

後來 再看了三五間之後
張怡陪我又回到這間再看一次
她也發揮啦啦隊的本領 一直說 看!這個房子多好啊 地點多方便啊
離華人超市、麵包店、地鐵站都超近………

當時是由正要搬出去的前房客(中國人)帶我們看房子
她說到了這房間的許多好處
例如室友蘭姐人很好相處(在我受了兩三個月的苦之後才知道這是個 fxxking lie)
買菜方便啊、晚歸也安全之類的…
她也提到 樓下住一對台灣兄弟
她說「樓下的台灣哥哥人挺好的,都會行俠仗義
妳有什麼問題跟他們說,他們都會幫妳的」

我跟張怡兩個人在偷笑 因為行俠仗義聽起來很妙
不過也是後來住進去聽蘭姐講才知道整個故事

大意就是 那個前房客的發現男友在中國還有另一個女朋友 於是提出分手
男的就想要談判 女的自是避不見面了… 有一天男的一路跟蹤她
從法拉盛一路跟蹤到家裡 她一緊張 門沒關緊沒有發現
男的就跑進家裡了 此時這個男的已經抓狂 有種要同歸於盡的氣氛
蘭姐只好趕快打給樓下的台灣哥哥
台灣兄弟中的哥哥 就上來 魄力十足的跟那個男的說
「這是我們的房子 你現在馬上出去 不然我就打電話報警了」
並且把那個男的弄出去 解決了這個危機

總之 前房客不住嘴的說台灣哥哥的好
張怡一人啦啦隊又說啦「Cindy租了租了啦 妳看 台灣哥哥人那麼好
要是又長得像金城武 妳就賺到了」

後來我真的租了這個房子
不過絕對不是因為金城武的關係
真要說決定性的因素的話 大概是它很便宜 而我又想早點脫離看房子的痛苦吧…

這件事薇薇安後來也知道了
三個月後 我們搬到紐約 她問我台灣哥哥到底長怎麼樣

我說 結果台灣哥哥真的長的像明星























不過 是長得像黃秋生
不是金城武啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這也差太多了吧…

太可怕了…他一天起碼會在大門外抽十幾次煙
剛好我剛搬到時 常要跑進跑出買東西之類的 就一直跟他有打照面的機會
每次看到他 他也邊抽煙邊斜眼看我 我就覺得超心驚膽跳的啊
就這樣對看好幾次
後來有一次我正要出門 他突然叫住我
我差點沒嚇到轉身就跑!!!
因為台灣哥哥整個人 實在是太有殺氣了啊…



金城武呢?張怡還我的金城武啊!!!!!

from Ming

I just came up with the discription of our staying there

it's so hopeless but enjoyable



nohting to say

i can't agree more

紐約,我吃故我在--一個人的Brunch

以前在小羅沒車 學校附近又沒有什麼餐廳
到紐約之後 一直想要在假日的早上 悠閒地去吃brunch
有看過SATC的也一定記得,
幾乎每集都會出現四個女主角們一起吃brunch
甚至有人架了網站或出書 一一介紹在SATC裡曾出現過的BRUNCH店家
不過,brunch咖真的很難找啊
幾個好朋友假日過的都是亞洲時間,晚餐時間才起床
所以 不像SATC裡面總是四個女生坐一桌邊吃邊聊天
我反而大多是一個人去吃…
正確來說 不只是一個人的brunch
當我回想起紐約,就是想到「一個人」
一個人搭地鐵
一個人走在街上
一個人的紐約

Philip & Marie
在Ming快要回泰國前,Frances約了一攤brunch
本來是要去吃很有名的法國餐廳Balthzar
(有一次我們逛soho後去一間叫做Bread的小餐廳吃飯
大家對店裡的麵包讚不絕口 它家的麵包就是由不遠的Balthzar提供的)
但是太晚訂位 這間熱門餐廳居然已經沒位子了
Frances推薦的餐廳一向好吃,她就說 沒關係 我們改去西村吃Philip Marie
果不其然 點菜前 看別人桌上的每一樣都好好吃 都不知道要點什麼好了
最後我們四人都點crab cake benedict
聽說這間因為主廚是法國人 所以把美式brunch作法略有些小改變
像這個水波蛋加蟹肉餅 也許去別的diner也吃的到
但是這間真的做得超好吃的…口味上搭配得剛剛好
荷蘭醬也好吃 就連美式早餐常會附上的炒馬鈴薯都特別香特別好吃
當天 我把自己的份吃光光
看到薇薇安的馬鈴薯居然沒吃完 本來想說那我把它吃光光好了
可是我想說我已經被大家認為是大胃王了 應該矜持一下
結果就看著服務生把它收走了…真可惜
Frances跟我們解釋了 brunch通常配哪些酒喝
在她鼓吹之下 我們也都點了unlimited的minosa(氣泡酒加柳澄汁)
然後她說等一下想去Harold Square逛街
我們都說:白天就喝那麼多 再去shopping 這樣好嗎?……

The Cornelia Street coffee
這間在W. 4,NYU附近
我記得去的那天 是紐約白天第一場雪 快走到店門口時開始下
雪下得稀稀疏疏像灰塵一樣 我就一個人坐在店裡默默的想很多事
本來進去時 向服務生比出 一個人的手勢時 還有點掙扎
不過看看左右 也滿多一個人來坐著看書看報的紐約客 也就不那麼在意一個人了
這家吸引人的是 周末提供一整個SET的BRUNCH只要16元
有四選一的麵包可以選 我選了warm chocolate bread好好吃
還有兩種飲料: 調酒或果汁,茶或咖啡
我又點了班乃迪克蛋 不過蛋有點腥味 真是可惜
等我把其它名店吃過有機會還是會想再去 點鬆餅或法國土司來吃吃看也好

Sarabeth's
原本以賣手工果醬和麵包聞名 生意愈來愈好 從一間小烘焙坊到現在在曼哈頓有四間分店
Carole來找我那次我就提議一起去吃
既然果醬有名 我就點了南瓜waffle配鮮奶油和果醬
一向吃得健康的carole點了有菠菜的卜派早餐
但是這間東西都要分開點 我還點了招牌的four flower juice
雖然美式食物份量已經很大了 但還是想吃炒馬鈴薯所以兩人合點了一份
回台灣前最後一個星期 除了在家打包之外
我又一個人跑去吃了一次 這次是在大雪紛飛的情形下 跋涉去吃
不過我去的是中央公園南端的分店 所以雖然下著大雪
窗外還是可以看到很多觀光客搭的馬車車隊走過
這次點的是班乃迪克蛋 不愧是以糕餅起家的店家
水波蛋底下墊的english muffin是這幾間中最好吃的

Norma's
這間是以在四星級飯店裡的好吃brunch聞名
不過這間飯店也真是夠奇妙的
在一樓大廳另一邊 就是在漢堡篇中寫過的Burger Joint
它明明是一間飯店 卻以一樓的兩間餐廳 還是大相逕庭的兩間餐廳聞名
這間我雖然是一個人去 可是服務生和坐我左右兩桌的人都異常親切
在我看菜單的時候 一直要跟我閒聊推薦
這間曾出現在各國旅遊書上 因為它有提供一客100和1000美金的brunch
紐約真是什麼都有 什麼都不奇怪
一客一百元和一千元 是因為蛋餅上面放了魚子醬
不過跟據房東的書上說 點1000元魚子醬蛋餅的人 其實也不多
反而是一些美食、旅遊記者為工作而點
(是因為可以用公費嗎?……)
因為我們都是窮留學生 扣掉peter lugar不算
其實在紐約吃那麼多餐廳 真正吃超過四十元的 我三支手指頭就數完了
但這一間居然包含在內 我也搞不懂
好像只點了鬆餅加上一個無限續的柳澄汁 怎麼最後變那麼貴
害得我吃完鬆餅後坐在裡面
一邊狂喝柳澄汁 一邊try to figure out

我說的三支手指頭數的出來 另一次也是很怪的情形
(再另一次 是安雅回泰國前 ming特別找了一間西村的fency小餐廳,這至少是物有所值)
就是我到紐約之後 拿到的第一個面試 經過面試四個主管
進到最後一關 和公司的COO同時也是founder作最後面試時
我當場就知道我說錯話了 所以走出公司時 簡直是面如槁灰了…
因為心情很差 所以就跑去東村的茶庵 想要吃好吃的甜點
最後好像吃了快六十元
薇薇安聽了 眼睛撐超大 說「茶庵妳也以吃到六十元」
我說對呀 吃的時候心情不好 吃完簽帳單時心情就更差了 點了莫名奇妙的巧克力好貴

況且…這到底是為了什麼啊… 因為一時的想不開
往後一個星期只好啃白吐司過日子 這不是虐待自己嗎

上面講到的幾間店有的曾出現在SATC裡、有的得過獎 都很有名
但是也還是有些遺憾 例如Balthzar後來沒去吃到
另一間曾在City Search被紐約客選為brunch第一名的
Clinton Street Bakery Co. & Restaurant也一直想去吃
但是它離地鐵比較遠 就一直沒去


未來有機會再去吃囉